Fosfolipídios naturais

Lecitina

Lecitina, um termo genérico que engloba uma mistura de ácidos graxos, glicolipídios e fosfolipídios, é composta principalmente de fosfatidilcolina (PC), além de outras frações menores de fosfatidiletanolamina (PE) e fosfatidilinositol (PI). Sua descoberta remonta a 1846, quando foi isolada pela primeira vez da gema de ovo por Gobley. Atualmente, é obtida a partir de fontes como gema de ovo, soja, semente de girassol ou colza. A lecitina e os fosfolipídios permitem uma variedade de aplicações em diversas indústrias químicas, sendo utilizados principalmente como emulsificantes e agentes desmoldantes.

Fosfatidilcolina

Fosfolipídios derivados de ovos

Aplicação de fosfatidilcolina em sistemas de entrega

Os lipossomas são vesículas, compostas principalmente por fosfolipídios, com estrutura semelhante à membrana celular, que podem ser utilizadas como sistemas de entrega, Drug Delivery Systems (DDS), para encapsulação e distribuição de compostos terapêuticos. A fosfatidilcolina destaca-se como um fosfolipídio especialmente adequado para aplicação em DDS, possuindo biocompatibilidade e anfifilicidade excepcionais. A utilização de fosfolipídios em DDS oferece vantagens significativas, como o aumento da biodisponibilidade de medicamentos com baixa solubilidade aquosa, a redução da toxicidade e a melhoria da estabilidade do medicamento. Além dos lipossomas, outros exemplos de DDS baseados em fosfolipídios incluem emulsões lipídicas intravenosas, micelas, complexos de fosfolipídios medicamentosos e cocleados.